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樱桃采摘期如何管理

点击次数:   更新时间:18/07/24 09:35:07     来源:www.dytmm.com关闭分    享:
  大樱桃是我公司的产品之一,我们的产品质量优,价格廉,深受消费者的喜爱,下面介绍一下大樱桃采摘期如何管理:
  一、成熟期判断
  用于栽培的樱桃品种成熟期很不一致,即便同一花序的果实,成熟也有早晚之别。"花后40天,樱桃即见鲜"。5-6月,樱桃就可成熟上市。而果实采收期是年生长发育周期的一个重要环节。
  判断甜樱桃果实的采收期应根据其是否成熟而定,其成熟度的确定应依据着色、果个大小、果肉硬度、风味品质等综合因素考虑,以果实充分膨大,果肉有弹性而未变软,并已表现出该品种的风味品质时采收为宜。
  二、采收方法
  采收要分批分期。根据果实成熟度、用途和市场需求综合确定采收期,成熟不一致的品种应分期采收,采收后不能立即处理的,要采用低温保鲜措施,使之达到丰产丰收。而且,在一棵樱桃树上,由于花期的早晚和果实所处的部位不同,成熟期也不完全一致。一般早开的花和树冠上部、外围的果实比晚开花和树冠内膛的果实成熟要早,因此,要根据果实成熟的情况,分批分期采收。
  采收要考虑品种。甜樱桃中的软肉品种,因成熟和变软较快,故采收期较短而集中;硬肉品种耐贮运性好,采收期和采用处理的时间可以稍长。同一品种在不同年份往往因气候的影响使采收期提前或推迟,天气干燥时,成熟期提前,采收期缩短;天气稍凉、湿润时,成熟期推迟,采收期延长。
  采收看果实用途。就近销售的鲜食樱桃一般应在充分成熟、表现本品种特色时采收;外销鲜食或加工的樱桃,应在8成熟时采收;比鲜食提早5-7天;如用作酿酒,则要等到充分成熟时进行采收。
  三、土肥水管理
  中耕种草。降雨或浇水后应及时中耕松土。保持土壤疏松无杂草。中耕深度5-10厘米,以调温保墒。种草是在园内间种三叶草、苜宿草等固氮植物,以增加土壤有机质。
  追肥措施土壤追肥,在果实生长后期距采收期20天前进行。施肥量以每生产l00Kg大樱桃追施纯氮1Kg、纯磷05Kg、纯钾1Kg为宜。施肥方法是在树冠下开沟、沟深15-20厘米。追肥后立即浇水。叶面追肥,以磷钾肥为主,可补施大樱桃生长发育所需的微量元素。施用浓度为:尿素0.3%一0.5%,磷酸二氢钾0.2%一0.3%、硼砂0.1-0.3%。
  水分管理大樱桃不耐涝,雨后一定要立即排除园内积水,提倡使用滴灌、喷灌等节水灌溉措施,尽量减少使用大水灌溉的费水灌溉方法。
  四、收获期整形
  以拉枝开角为主,及时疏除树冠内和直立旺枝、密生枝和剪锯口处的萌蘖枝等,以增加树冠通风度。
  五、病虫害防治、防治原则是以农业和物理防治为基础,以生物防治为核心。按照病虫害的发生规律,以防为主,科学使用化学防治,有效控制病虫危害,使之达到生态平衡。
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